Bientôt, nous publierons tout notre programme des événements. Voici un aperçu de ce que vous attend…
‘Les bouchons du jeudi soir’
Notre amour pour les vignes ne s’arrête pas aux frontières de la Sarthe, il s’étend bien au-delà.
Nous avons toujours soif, midi et soir, de découverte de vins d’ici et là.
Chaque mois on fait voyager vos papilles vers une autre région !
À notre cave, Jeanne vous présente une sélection des vins d’un(e) ami(e) vigneron(ne)
Des bouteilles à acheter pour emporter ou consommer sur place
Le jeudi 2 mars
Découvrez Domaine Marc Kreydenweiss en Alsace
Portes de la Roche Bleue ouvertes 16hrs à 20hrs
Entrée gratuite
Rillette et fromage de chèvre à grignoter
Un samedi un chef à la cave
Comme l’année dernière nous inviterons des chefs à cuisinier à la cave.
Des chefs amis, renommés, ils vont tous préparer trois plats et nous allons tout faire pour vous surprendre avec nos accords du vin !
4 samedis, 4 chefs
13:00 – 15:30
50 euro par personne repas et accord mets vins
Atelier assemblage
Un vendredi par mois, venez apprendre les secrets de l’assemblage des vins
Goûtez les vins en fermentation, laissez vos papilles vous guider et créez une cuvée à déguster chez vous en repartant avec votre bouteille “unique et éphémère”
40 euros par personne
